20 toitu, milles on palju C-vitamiini, lisaks apelsinidele

Tervislik toit, taust. Oranž MEXaHuKGetty Images

Tõstke käsi üles, kui hakkate OJ-is raskelt minema, kui teete nuuskide saamise. Jah, sama. Kui apelsinid pole teie moos, on tootmiskäigus palju muid C-vitamiini sisaldavaid toite.

kui palju noom maksab?



Kas nad saavad siiski ühe käega nohu pühkida? Ilmselt mitte nii väga. (Ära tulista messengerit!) Kuid C-vitamiin on endiselt 'üks kõige olulisemaid toitaineid meie kehas üldise tervise seisukohalt,' ütleb toitumisnõustaja Liz Weinandy, RD, Ohio osariigi ülikooli Wexneri meditsiinikeskusest.

C-vitamiini eeliste hulka kuuluvad a tugevam immuunsüsteem ja madalamad kahjulike vabade radikaalide tasemed teie kehas, mis muudavad selle antioksüdant oluline haiguste ennetamiseks, ütleb Weinandy.



Tegelikult võib C-vitamiin mängida olulist rolli teie südamehaiguste riski vähendamisel - ja isegi parandada vähihaigete elukvaliteeti, soovitab uuring Riiklikud tervishoiuasutused .



Veel üks huvitav C-vitamiini söömise hüve: see aitab teil maksimaalselt imenduda taimne raud kuni tõrjuda selliseid seisundeid nagu aneemia . Nii et kindlasti ühendage need läätsed, spinat või tofu taimsete sööjate C-vitamiiniga.

C-vitamiini eeliste saamiseks peaksite saama päevas vähemalt 75 milligrammi head kraami, ideaalis toidust, ütleb Weinandy. Kuigi toidulisandid on korras, pole need ideaalsed. (FYI: USA ennetusteenistuste töörühm ei propageeri toidulisandite tarbimist vastuoluliste andmete tõttu nende tõhususe kohta vastavalt Harvardi ülikool .)

Õnnelik, et päevase C-vitamiini annuse saamine on üsna lihtne; lihtsalt nosh järgmistele C-vitamiinisisaldusega toitudele kogu päeva jooksul.


üks. Litši

    Lähedal litši valgel taustal Akepong Srichaichana / EyeEmGetty Images



    Nende hammustussuuruste puuviljade aromaatne troopiline aroom on piisav põhjus nende lisamiseks oma dieeti, kuid neil on lihtsalt nii palju C-vitamiini (täpsemalt 136 milligrammi tassi kohta).

    Ühe tassi portsjoni kohta : 125 kalorit, 1 g rasva (0 g küllastunud rasva), 2 mg naatriumi, 31 g süsivesikuid, 29 g suhkrut, 3 g kiudaineid, 2 g valku


    2. rooskapsas

    Rooskapsas Teaduse fototeekGetty Images

    Brüssel näeb välja nagu pisike aju ja nende ülikõrge C-vitamiini sisaldus (75 milligrammi portsjoni kohta) võib tegelikult ka olla aitab aju tervist parandada . Rösti neid ahjus või haki üllatavaks krõmpsuks salatiks.



    Ühe tassi portsjoni kohta : 38 kalorit, 0 g rasva (0 g küllastunud rasva), 22 mg naatriumi, 8 g süsivesikuid, 2 g suhkrut, 3 g kiudaineid, 3 g valku


    3. Mustad sõstrad

    Lehega mustsõstrad, lähivõte Creativ Studio HeinemannGetty Images

    Kui teile meeldib värskendav terav maitse murakad , vahetage need välja mustsõstarde vastu, mis sisaldavad 203 milligrammi portsjoni kohta peaaegu seitse korda rohkem C-vitamiini.

    Ühe tassi portsjoni kohta : 71 kalorit, 0,5 g rasva (0 g küllastunud rasva), 2 mg naatriumi, 17 g süsivesikuid, 2 g suhkrut, 3 g kiudaineid, 2 g valku


    Neli. Mango

    Valgel taustal veetilkadega mangovili Jay fotoGetty Images

    Mugavalt, mõned sealsed magusamad puuviljad ei vea teid mitte ainult tagasi oma lemmikranda vaca juurde, vaid on ka ülitoitvad. Üks mango sisaldab näiteks 75 milligrammi C-vitamiini.

    Mango jaoks : 124 kalorit, 1 g rasva (0 g küllastunud rasva), 2 mg naatriumi, 31 g süsivesikuid, 28 g suhkrut, 3 g kiudaineid, 2 g valku


    5. Roheline kellapipar

    Lähivõte paprikast valgel taustal Nattawut Lakjit / EyeEmGetty Images

    Kui te ei meeldi punase paprika magusamale maitsele, on selle roheline vaste veel üks immuunsust suurendav panus, milles on 120 milligrammi C-vitamiini portsjoni kohta.

    Tassi kohta, hakitud : 30 kalorit, 0 g rasva (0 g küllastunud rasva), 5 mg naatriumi, 7 g süsivesikuid, 4 g suhkrut, 3 g kiudaineid, 1 g valku


    6. Lillkapsas

    Lähivõte lillkapsast valgel taustal Wong Sze Fei / EyeEmGetty Images

    Ükskõik, kas kastate õisikuid rantšos või riisi lillkapsas segades, pakib üks väike pea ilmatu 128 milligrammi C-vitamiini. Lisaks on see hea kiudainete täitmise allikas.

    Väikese lillkapsa kohta : 66 kalorit, 1 g rasva (0 g küllastunud rasva), 80 mg naatriumi, 13 g süsivesikuid, 5 g suhkrut, 5 g kiudaineid, 5 g valku


    7. Apelsinid

    Lähivõte oranžist puuviljast valgel taustal Akepong Srichaichana / EyeEmGetty Images

    C-vitamiini arvates on teie meel hüpata apelsinide juurde: Vaid üks keskmise suurusega puuvili sisaldab muljetavaldavaid 70 milligrammi antioksüdanti. Nende kõrge flavonoidide sisaldus on seotud ka vähenenud esinemissagedusega makula degeneratsioon ja südamehaigus .

    Keskmise apelsini kohta : 62 kalorit, 1 g rasva (0 g küllastunud rasva), 0 mg naatriumi, 15 g süsivesikuid, 12 g suhkrut, 3 g kiudaineid, 1 g valku


    8. Greip

    Greip Teaduse fototeekGetty Images

    Kas teil on oranž väsimus? Greibid on veelgi tugevam, haiguste vastu võitlev valik. Keskmise puuvilja puhul on see 88 milligrammi C-vitamiini, see zesty, tangy tüüpi tsitrusviljad on suurepärane võimalus selle vahetamiseks.

    Keskmise greibi kohta : 82 kalorit, 0 g rasva (0 g küllastunud rasva), 0 mg naatriumi, 21 g süsivesikuid, 10 g suhkrut, 3 g kiudaineid, 2 g valku


    9. Tomatimahl

      Lähedal tomatid mahlaga valgel taustal Voraorn Ratanakorn / EyeEmGetty Images

      Ainult üks tass 100-protsendilist tomatimahla sisaldab tohutult 174 milligrammi C-vitamiini. Kas luba verise Mary segu alla lasta? Antud. (Valige lihtsalt madala naatriumisordiga sort vererõhk tahke aine.)

      Tassi kohta : 42 kalorit, 1 g rasva (0 g küllastunud rasva), 25 mg naatriumi, 9 g süsivesikuid, 6 g suhkrut, 1 g kiudaineid, 2 g valku

      sõbrapäeva kingiideed abikaasale

      10. Kantalupp

      Cantaloupe lähivõte valgel taustal Akepong Srichaichana / EyeEmGetty Images

      Oma kauni värvi ja puuviljasalati vibreerimisega on värskendav cantaloupe üllatavalt kindel C-vitamiini allikas, andes ühe portsjoni kohta 48 milligrammi antioksüdanti.

        Keskmise meloni veerandi kohta : viiskümmend kaloreid, 0 g rasva (0 g küllastunud rasva), 25 mg naatriumi, 12 g süsivesikuid, 1 g suhkrut, 1 g kiudaineid, 1 g valku


        11. Punane kellapipar

        punane paprika Getty Images

        Need köögiviljad on värvilised, krõbedad ja uskumatult madala kalorsusega - ja pool tassi hakitud paprikat pakendab 95 milligrammi C-vitamiini.

        Pool tassi kohta, hakitud : 19 kalorit, 0 g rasva (0 g küllastunud rasva), 3 mg naatriumi, 4 g süsivesikuid, 3 g suhkrut, 2 g kiudaineid, 1 g valku


        12. Papaia

        papaia Getty Images

        Iga tass papaia annab muljetavaldava 88 milligrammi C-vitamiini. Lisaboonusena on puuvili ka hea A-vitamiini ja kiudainete allikas.

        Papaia tükkide tassi kohta : 62 kalorit, 0,4 g rasva (0 g küllastunud rasva), 12 mg naatriumi, 16 g süsivesikuid, 11 g suhkrut, 3 g kiudaineid, 0,7 g valku


        13. Guajaav

        guajaav pool Getty Images

        Miski ei ütle suve moodi nagu troopiline puuvili - ja see sisaldab uskumatult 377 milligrammi C-vitamiini tassi kohta. See on viis korda suurem kui teie soovitatav päevane kogus!

        Ühe tassi portsjoni kohta : 112 kalorit, 2 g rasva (0 g küllastunud rasva), 3 mg naatriumi, 24 g süsivesikuid, 15 g suhkrut, 9 g kiudaineid, 4 g valku


        14. Brokkoli

        brokkoli floret Getty Images

        Muutke see oma roheliseks mitte ainult C-sisalduse (81 milligrammi tassi hakitud brokoli) tõttu, vaid ka seetõttu, et see on ka üllatav valguallikas (ligi kolm grammi!).

        Ühe tassi portsjoni kohta, hakitud : 31 kalorit, 0 g rasva (0 g küllastunud rasva), 30 mg naatriumi, 6 g süsivesikuid, 2 g suhkrut, 2 g kiudaineid, 3 g valku


        15. Maasikad

        maasikad Getty Images

        Ühes tassis viilutatud maasikates on 98 milligrammi C. (Nii et maasikakook aitab minu immuunsüsteemi täielikult parandada, eks?)

        Ühe tassi portsjoni kohta, viilutatud : 53 kalorit, 0,5 g rasva (0 g küllastunud rasva), 2 mg naatriumi, 13 g süsivesikuid, 8 g suhkrut, 3 g kiudaineid, 1 g valku


        16. Kollane kiivi

        kollane kiivi Getty Images

        Haarake poest SunGoldsi, kui näete neid poes. Need kaunitarid sisaldavad puuvilja kohta 130 milligrammi C-vitamiini - see on kaks korda suurem kogus kui traditsioonilises (ja tuttavamas) rohelise lihaga viljas.

        Puuvilja jaoks : 51 kalorit, 0 g rasva (0 g küllastunud rasva), 2 mg naatriumi, 13 g süsivesikuid, 10 g suhkrut, 1 g kiudaineid, 1 g proteiine


        17. Kuum roheline tšillipipar

        roheline tšillipipar Getty Images

        Tead, mida nad ütlevad, kui te ei suuda soojust võtta ... vaid üks pipar pakib tohutult 109 milligrammi C-vitamiini. Uuringud näitavad, et toiduainete vürtsitamine võib muuta ainevahetuse kiiremaks.

        Pipra kohta : 18 kalorit, 0 g rasva (0 g küllastunud rasva), 3 mg naatriumi, 4 g süsivesikuid, 2 g suhkrut, 1 g kiudaineid, 1 g valku


        18. Kohlrabi

        kolarabi Getty Images

        Kas pole selle köögiviljaga tuttav? See on kapsas, kuigi tekstuur on karge ja krõbe nagu jicama (mitte lehine). Üks tass pakendab tahket 84 milligrammi C-vitamiini.

        Ühe tassi portsjoni kohta : 36 kalorit, 0 g rasva (0 g küllastunud rasva), 27 mg naatriumi, 8 g süsivesikuid, 4 g suhkrut, 5 g kiudaineid, 2 g valku


        19. Sinepiroheline

        sinepirohelised Getty Images

        Dietoloogid kuulutavad alati mitmesuguste toitainete saamiseks mitmesuguseid toite, nii et on aeg astuda sammu ja katsetada särtsaka maitsega sinepirohelistega, kui te pole neid varem küpsetanud. Kaks tassi (mis kergesti hautuvad hõlpsasti hallatavaks osaks, kui see on hautatud) pakuvad 78 milligrammi C-vitamiini.

        Kahe tassi kohta, hakitud : 30 kalorit, 0 g rasva (0 g küllastunud rasva), 22 mg naatriumi, 5 g süsivesikuid, 1 g suhkrut, 4 g kiudaineid, 3 g valku


        20. Ananass

        ananassitükid Getty Images

        Troopiline puuvili võidab jälle. Ühes tassis ananassitükkides on 79 milligrammi C-vitamiini ja see on ka suurepärane mineraalse mangaani allikas.

        Tassi portsjoni kohta, tükid : 82 kalorit, 0 g rasva (0 g küllastunud rasva), 2 mg naatriumi, 22 g süsivesikuid, 16 g suhkrut, 2 g kiudaineid, 1 g valku